Za co nejvíc utrácíme …

Nu, tahle otázka je jednoduchá, že. Nejvíce utratíme za jídlo. To je zkrátka položka v dnešní společnosti neodmyslitelná. Málokdo totiž dnes přemýšlí nad tím, že nakupovat vše v supermarketech je poměrně novodobá záležitost. Ještě generace našich babiček či prababiček se nespoléhala pouze na možnost nakoupit si dlabanec, ale hledala cesty k vlastní produkci. Například moje prababička vykrmovala na půdě husu. Nu, nebylo to příliš humání, ale z jejího pohledu (prababičky, ne té husy), poměrně logické.

Když jsem byla malá, v naší čtvrti rodinných domků si mnoho rodin drželo slepice či králíky. Zejména slepice považuji za ideální, protože pravidelný přísun vajec pouze znamená, že je třeba je krmit odpadem z kuchyně. Což znamená, že se ušetří za odpad. A čerstvá vejce jsou ostatně k nezaplacení. Tudíž platit je kompostem je nad zlato!

Dnes, s pomocí rad na internetu, lze najít spoustu návodů, jak si pěstovat zeleninu ve stísněných podmínkách, na balkónech či parapatech. A také jak je následně konzervovat a užít si tak kvalitní zelinu či ovoce i v zimě!

Samozřejmě toto všechno stojí čas, ale ne zas až tak moc peněz. Po prvotní investici se vám, věnujete-li svému hospodářství minimum péče, nemůže stát, že zkrachujete. A to se dá říct jen o málokteré investici!

Všichni bychom se měli snažit o minimální potravinovou autonomii a o zdravé ingredience na talíři!

Tak proč to nezkusit? Ve světě jsem byla svědkem iniciativ, kdy se městský pozemek dlouhodobě ležící ladem proměnil v záhonek se salátem, mrkví a jinými zdroji tolik cenných vitamínů a minerálů! Jinou možností je společné pronajmutí zahrádky třeba se sousedy, přáteli či příbuznými!

Souhlasíte se mnou, že se tato investice vyplatí?!